今日は調香師・荘司博行先生による
「嗅ぎトレセミナー 嗅覚から健康へ」に参加しました。 前半は ■嗅覚と認知症の関係 ■匂いでがんを発見する●● ■ナイスエイジングにつながる嗅覚の鍛え方 などの 多くの人に広く知ってもらいたい情報を 後半は ■合成香料のホントの話 ■本当の嗅ぎ方とは ■香りのブレンドのコツなど より深い香りの知識を 荘司先生の経験や沢山のデータから教えてもらいました。 「嫌いな牛乳、給食で出てたな~。 一口目はグリコのおじさんの頭のところまで、 二口目はグリコのおじさんの足の下まで、 三口目で残りを飲み切る!と決めて、 息を止めて飲んでたな~」。 鼻をつまみ嗅覚と味覚の関係を聞きながら、 そんなことを思い出して思わずニヤニヤ。 見えないけれど存在する香りについて考えると、 いろんな記憶が蘇るのも面白いところです。 そんなわけで、皆さんに知ってもらいたい情報が 頭の中で渦巻いております! これからそれらを整理して、 11/23開催のイベント 「楽に生きるヒント、あります」でお伝えする予定です。 嗅覚の衰えが気になる人 健やかに年を重ねたい人、 香りを生活に取り入れたい人、 是非ご参加くださいね! MIE
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Author持木 美恵 Archives
December 2022
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